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L'agnello al forno con patate costituisce una classica ricetta del giorno di pasqua, la ricetta tipica pasquale narra che la carne d'agnello va immersa in una marinata per una notte e poi cotta in una teglia da forno assieme alle patate pepate e tagliate e quadretti.
Noi per questa volta non faremo nessuna variante alla ricetta e quindi faremo la marinatura con il vino rosso non molto corposa leggero cosi da evitare che il gusto del vino possa intaccare la nostra ricetta
Vediamo gli ingredienti s

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E’ difficile conciliare le nostre vite complesse, soprattutto se si è bisognosi e sofferenti, ammalati in ospedale. Per poi ritrovarsi con sensi di colpa e rimpianti.

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Secondi piatti - Tonno alla calabrese
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 Unione Europea

Comunità Montana Monti Reventino, Tiriolo, Mancuso

Regione Calabria

Repubblica Italiana

 

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PASTIERA

Origini

La pastiera napoletana (o più semplicemente pastiera) è un dolce napoletano tipico del periodo pasquale, uno dei capisaldi della cucina napoletana (

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Una delle notizie più lette negli ultimi giorni, nei giornali di tutto il mondo, riguarda il cioccolato. Secondo uno studio condotto dalla dottoressa americana Beatrice Golomb, il cioccolato assunto regolarmente fa mantenere il peso forma; è emerso, infatti, che le persone che lo mangiano con più frequenza tendono ad essere più magre di quelle che lo mangiano saltuaria

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Cinghiale alla calabrese
Mettete a marinare i bocconcini di 1,5 kg di cinghiale, in un litro d'acqua con due bicchieri di aceto forte. Rigirateli ogni 3-4 ore. Scolate e asciugate la carne, mettetela in un tegame di terracotta, con mezzo bicchiere di olio, sale, le...

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