News
- Locri: ridotta la pena ad un sanluchese condannato per detenzione di sostanze stupefacenti
- Reggio Calabria: scomparsa Giudice Rosalia Gaeta. Il ricordo del Presidente del "Nastro verde" Cosimo Sframeli
- Bovalino: Giornata Mondiale dei diritti dell’Infanzia e dell’Adolescenza
- Bovalino: reso il giusto omaggio a Gaetano Ruffo, eroe e martire bovalinese del “risorgimento italiano”
- Il Luogotenente dei Carabinieri Giovanni Govoni è andato avanti!
- Bovalino: il ricordo e la memoria. "Anniversario della Vittoria"
- Bovalino: celebrata la “Giornata dell’Unità Nazionale e Festa delle Forze Armate”
- Calcio: finisce in parità (1-1) l’atteso derby tra Ardore e Roccella
- Bovalino-4 novembre: Per il Sindaco Maesano “Coinvolgere i cittadini nel ricordo della nostra storia”, questo l’obiettivo da raggiungere!
- Bovalino si tinge di rosa. Sempre al fianco delle donne nella lotta contro il tumore al seno
- Dettagli
- Scritto da Piero Cantore
- Categoria principale: Rubriche
- Categoria: Gusto e Tradizioni
- Pubblicato: 16 Maggio 2016
- Visite: 1063
Oggi voglio parlarvi di pesce pero di acqua dolce la trota salmonata e simile al salmone, rispetto al quale è assai più tozza ha corpo fusiforme leggermente compresso ai lati, con bocca grande ma più piccola che nel salmone. Gli esemplari marini (trota di mare) sono argentei con poche macchiette scure a forma di X, simili a salmoni, così come gli esemplari di lago (trota di lago), i pesci di fiumi e torrenti, soprattutto montani , hanno invece colorazione molto più vivace, bruno verdastra od oliva, con numerosi punti neri, violacei, arancio e rossi e sfuma
- Dettagli
- Scritto da Ferdinando Piccolo
- Categoria principale: Rubriche
- Categoria: Gusto e Tradizioni
- Pubblicato: 23 Aprile 2016
- Visite: 1387
Valutazione attuale: 5 / 5
Dedicheremo qualche settimana Ial metodo della cottura a bassa temperatura cosa significa in tempi antichi i cibi venivano cotti sotto le braci o vicino a una fonte di calore naturale, in recipienti come la terracotta questa tecnica è una delle tecniche culinarie più vecchie del mondo.
- Dettagli
- Scritto da Piero Cantore
- Categoria principale: Rubriche
- Categoria: Gusto e Tradizioni
- Pubblicato: 21 Aprile 2016
- Visite: 1979
Continua il nostro viaggio con la tecnica di cottura a bassa temperatura , oggi volevamo proporvi un piatto molto gustoso lo stracotto di vitello , di solito lo stracotto si fa con la costa spogliata pero deve essere magra noi lo abbiamo preparato con il reale di vitello
- Dettagli
- Scritto da Piero Cantore
- Categoria principale: Rubriche
- Categoria: Gusto e Tradizioni
- Pubblicato: 16 Aprile 2016
- Visite: 1357
Continua le nostre ricette dedicate alla cotturaabassatemperatura con l'aiuto della pentola slow cooker , questo metodo di cottura oltre Leggi tutto...
- Dettagli
- Scritto da Piero Cantore
- Categoria principale: Rubriche
- Categoria: Gusto e Tradizioni
- Pubblicato: 17 Marzo 2016
- Visite: 1149
Ravioli ripieni di ricotta e sardella
- Dettagli
- Scritto da Piero Cantore
- Categoria principale: Rubriche
- Categoria: Gusto e Tradizioni
- Pubblicato: 30 Marzo 2016
- Visite: 1141
Valutazione attuale: 5 / 5
L'agnello al forno con patate costituisce una classica ricetta del giorno di pasqua, la ricetta tipica pasquale narra che la carne d'agnello va immersa in una marinata per una notte e poi cotta in una teglia da forno assieme alle patate pepate e tagliate e quadretti.
Noi per questa volta non faremo nessuna variante alla ricetta e quindi faremo la marinatura con il vino rosso non molto corposa leggero cosi da evitare che il gusto del vino possa intaccare la nostra ricetta
Vediamo gli ingredienti s
- Dettagli
- Scritto da Ielo Cristina
- Categoria principale: Rubriche
- Categoria: Web & Tecnologia
- Pubblicato: 14 Maggio 2019
- Visite: 925
E’ di questi giorni la notiza per cui Facebook starebbe lavorando a un sistema di pagamento per scambiarsi denaro all’interno delle sue applicazioni di messaggistica, WhatsApp e Messenger, utilizzando sistemi analoghi a quelli impiegati per le criptovalute come Bitcoin. Non ci sono ancora molte informazioni al riguardo ma stando ad alcune anticipazioni da parte di dipendenti impegnati nello sviluppo del progetto dal nome in codice Project Libra, il sistema potrebbe essere disponibile entro il prossimo a
- Dettagli
- Scritto da Cosimo Sframeli
- Categoria principale: Rubriche
- Categoria: Gusto e Tradizioni
- Pubblicato: 13 Settembre 2013
- Visite: 1515
Valutazione attuale: 5 / 5
E’ difficile conciliare le nostre vite complesse, soprattutto se si è bisognosi e sofferenti, ammalati in ospedale. Per poi ritrovarsi con sensi di colpa e rimpianti.
- Dettagli
- Scritto da Ielo Cristina
- Categoria principale: Rubriche
- Categoria: Web & Tecnologia
- Pubblicato: 13 Maggio 2019
- Visite: 894
Instagram nell’ultimo mese ha introdotto una nuova funzione, chiamata “Checkout“, che permette di comprare prodotti direttamente dall’app, senza più passare dal sito dell’azienda di cui si vuole acquistare un prodotto. È una novità importante che potrebbe fare del social più utilizzato del momento un vero e proprio ecommerce.
Come funziona? Gli utenti noteranno sui post in basso a sinistra una piccola icona a forma di borsa. Toccando l’immagine comparirà un’etichetta sull’oggetto acquistabile con indicato il prezzo. A quel punto
- Dettagli
- Scritto da Maria Catena De Luca
- Categoria principale: Rubriche
- Categoria: Gusto e Tradizioni
- Pubblicato: 17 Maggio 2013
- Visite: 1517
Valutazione attuale: 5 / 5
Secondi piatti - Tonno alla calabrese |
|
Una delle notizie più lette negli ultimi giorni, nei giornali di tutto il mondo, riguarda il cioccolato. Secondo uno studio condotto dalla dottoressa americana Beatrice Golomb, il cioccolato assunto regolarmente fa mantenere il peso forma; è emerso, infatti, che le persone che lo mangiano con più frequenza tendono ad essere più magre di quelle che lo mangiano saltuaria
É di qualche giorno fa la notizia che Amazon, colosso mondiale dell’e-commerce, ha ottenuto la licenza per operare nei servizi di spedizione.
